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Karlsbader Oblaten, Inszenierung in der Dauerausstellung
Karlsbader Oblaten Oblaten sind als kurgemäße Backwaren seit dem Ende des 18. Jahrhunderts bekannt. Sie besaßen zunächst keine Füllung und waren ihrer leichten Verdaulichkeit wegen als Krankenkost beliebt. Im 19. Jahrhundert entwickelte sich das Backen von Oblaten zu einer eigenen Industrie. Um 1900 lebten in Karlsbad 16 Bäcker von der Oblatenherstellung. zurück zur Dauerausstellung
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